Gratina® ist eine völlig neue Backofengeneration, konzipiert sowohl für den Privathaushalt als auch für Großküchen, Laboratorien oder sonstige industrielle Anwendungen.
Gratina® wurde aus der Sicht des Benutzers entwickelt. Lebensartgerechte, barrierefreie Bedienung mit einem hohen Maß an Sicherheit stehen im Vordergrund, ohne jedoch Design, Hygiene und Pflegeleichtigkeit zu vernachlässigen.
Gratina® hat vielem Herkömmlichen konsequent den Rücken gekehrt.
Gratina® verfügt über einen mobilen, multifunktionellen “Arbeitstisch“.
Gratina® führt die heißen Wrasen, bestehend aus Fett, Wasser und Säuren, gezielt durch einen Wrasenkanal zu einem konzeptionell neuen Wrasenfilter (Dunstabzug), ausgestattet mit einem neu entwickelten Filtermedium. Der hohe Wirkungsgrad des Wrasenfilters ermöglicht einen umweltfreundlichen Umluftbetrieb mit Filterleistungen höchster Güte.
Gratina® ist aufgrund der lebensartgerechten Ergonomie auch für Menschen mit eingeschränkter Mobilität oder Wahrnehmung hervorragend geeignet.
Gratina® integriert die Deckschicht als Führungselement für den Arbeitstisch und wertet gleichzeitig die Küchenarbeitsplatte auf. Eine Übertragung von Bodenplatte (Arbeitsplatte) auf herkömmliche Küchenarbeitsplatten wie Holz, Marmor, Kunststoff usw., ist möglich, wobei die Deckschicht dann nur unter dem Backofen angeordnet ist. Die Arbeitsplatten werden dann an der Postformkante (Vorderkante) und an der Hinterkante mit Führungsprofilen für den Arbeitstisch versehen.
Gratina® Ein Produkt für Jung und Alt.
